老黄瓜怎么炒

炒老黄瓜做法:
1、准备材料:老黄瓜1条、食用油少许、葱少许、姜、蒜3粒、陈醋适量、酸辣鲜露1小勺、辣椒段5~6粒、盐2小勺、鸡精1小勺 。
2、老黄瓜去皮切片 。
3、蒜、姜切片 , 葱切断 。
4、锅里倒入食用油,放辣椒段和葱、姜、蒜 , 炒香后放老黄瓜 。
5、倒入两勺盐、一勺鸡精、陈醋5勺 。
【老黄瓜怎么炒】6、炒到老黄瓜变软即可 。

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