【吃完榴莲多长时间可以喝酒】食用榴莲后 ， 至少需要经过九个小时方可饮酒 。因为榴莲中含有硫的化合物 ， 这种物质能够大量降低乙醛脱氢酶的活性，此时无法将酒精完全代谢为对人体无害的乙酸，食用榴莲后立即饮酒，会更容易喝醉，甚至会引起饮酒者酒精中毒 。
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