好处：血中含有大量有机铁，吸收率非常高 ， 对日常铁的补充有帮助 。铁对女性和儿童经常出现的缺铁症状有很大帮助，同时对在粉尘污染中工作的人员有一定保护作用 。常食猪血，对老年人、妇女和儿童以及记忆力减退者非常有利 。猪血，还是高血脂患者良好的蛋白质来源和最理想的食品 。
【吃猪血有什么好处和坏处没有】坏处：过量食用，会造成铁中毒 ， 影响其他矿物质的吸收，所以除非特殊需要人群 ， 一周建议食用不超过2次 。另外血中同时含有猪机体的新陈代谢废物，大量食用也会给人体带来负担 。
推荐阅读
- 猫不吃东西怎么弄
- 吃猪胰有好处吗
- 吃猪洫对身体健康有何形响
- 吃猪小肠有什么作用
- 粗心的解决方法
- 传祺GS5车窗有防夹功能吗
- 吃猪尾巴对身体有好处吗
- 吃猪蹄能丰胸吗
- 吃猪瘦肉对人体有什么好处
- 吃猪肉对人有害吗