炒虾尾放什么东西味儿香
炒虾尾放葱姜和花椒等味比较香 。做法如下：
材料：虾尾一盘，食用油适量，花椒适量，味精2克，盐适量，糖3克 ， 水淀粉适量 ， 生姜2片，酱油3克，葱适量，朝天椒适量，豆瓣酱一勺 。
方法步骤：
【炒虾尾放什么东西味儿香】1、将虾尾水中焯熟 ， 捞出沥干水分；
2、热油，放花椒炒香 。加入葱末朝天椒，生姜片，炒开；
3、放豆瓣酱炒匀；
4、加酱油，放入虾尾，撒上味精，盐，糖，用水淀粉勾芡炒匀出锅即可 。
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