闽南土特产
1、五香条“五香”是厦门同安传统小吃 。
2、马蹄酥厦门同安传统特产，盛行于同安 。用面粉制皮加香油作为进香的供品 ， 所以俗称香饼 。
3、封肉厦门同安传统小吃 。
4、番薯粉粿厦门同安传统小吃，盛行于翔安新店镇一带 。
5、蚝仔煎蚝仔煎也叫海蛎煎，是泉州人非常喜欢的海味 。
5、咸肉粽它选用上等糯米，配上虾仁、香菇、鸡蛋和猪五花肉，调入五香粉等到作料，用洗净的竹叶扎好 ， 放入锅中煮烂 。吃时解开竹叶，调以沙茶酱或辣酱，味道鲜美 ， 香气扑鼻 。
6、手抓面，手抓面是漳州特有的地方小吃，是用手直接抓食的 。
【闽南土特产】闽南，闽南即指福建的南部，从地域和文化等多方面来说，闽南包括厦门、漳 州、泉 州、龙岩地区新罗和福建 漳平、福建 大田和尤溪的部分地区 。北接福州莆田 ， 南与广东潮汕地区相连，西与原汀州府界交界 。
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