自己如何做酒酿元宵 自制酒酿元宵的步骤
1、将糯米浸泡一晚 ， 漂洗干净 。
2、蒸锅里放水，蒸屉上垫一层纱布，将糯米捞放在纱布上蒸熟成米饭 。
3、蒸好后盛到容器中，凉至30度左右 。用勺将糯米弄散摊匀，将酒曲均匀地撒在糯米上，尽量用勺将酒曲与糯米混合均匀 。
4、勺轻轻压实 。抹平表面，中间挖出一凹陷窝，再撒一点酒曲在里面，倒入一点凉开水 。
5、容器盖严，放在30度左右的温度下发酵 。
【自己如何做酒酿元宵 自制酒酿元宵的步骤】6、糯米粉加适量水和成面团；搓成小元宵 。
7、将小元宵下入锅中煮到元宵漂浮起来 。
8、再加入发酵好的酒酿同煮开，淋上糖桂花即可吃了 。
推荐阅读
- 如何删除iphone顽固的描述文件
- 晒干水果茶的做法
- 泰拉瑞亚如何制造熔炉手机版
- 小学生如何正确戴口罩 如何正确佩戴口罩
- 多头菊可以水养吗 如何换水
- 老婆自甘堕落怎么办
- 如何报考教师资格证，需要认真的复习
- 茶叶蛋简单做法 新手都可以学会
- 酱油肉炒莴笋如何做 酱油肉炒莴笋的做法技巧
- 苏打水怎么做 自制苏打水