家常丸子怎么做又软又嫩
用料：猪肉馅500g、鸡蛋1只、盐1勺、老抽1勺、生抽1勺、花椒粉适量、葱2根、蒜3-4瓣、圆白菜500g、食用油适量、香油适量、粉条适量、姜3-4片、大料2-3个 。
1、肉馅放盐、生抽、老抽、花椒粉、鸡蛋搅匀，放切好的葱花、食用油、香油搅拌，搅到搅不动为止 。
2、在炒锅里放适量的水 ， 没过丸子即可，锅里放葱姜蒜，大料煮沸 。用勺子把肉馅团成丸子状下锅，重复操作至肉馅用完 。
3、丸子煮到变色放粉条、切好的圆白菜 。
【家常丸子怎么做又软又嫩】4、出锅，滴几滴香油，撒上香菜蒜末即可 。
推荐阅读
- 老年手机在通话中为什么只有免提时才有声音 怎么办
- 1:10比例怎么兑水
- 腌制炸草鱼方法 腌制炸草鱼怎么做
- word怎么打下划线
- 地暖管怎么排水
- 真丝怎么洗 真丝怎么洗最好
- 羽绒服粘了油渍洗不掉怎么办 羽绒服粘了油渍洗不掉怎么解决
- 孕妇老是多梦怎么回事
- 羽毛球反手怎么练
- qq怎么弄5g在线