要怎么做鲫鱼汤好吃 好喝的鲫鱼汤做法
1、准备鲫鱼1条、西红柿2个、小葱2根、生姜1块 。制作调料：盐适量、胡椒粉少许、黄酒适量 。
2、斩杀好的鱼清洗干净：将鱼腮去除干净鱼鳞打干净，鱼腹内的黑膜一定要刮除干净，将鱼身内外轻拍少许盐及胡椒粉，鱼腹内塞入葱结及部分姜片 ， 腌制10分钟；西红柿洗净切块，剩余小葱切末备用；
3、将煎锅加热注油 ， 下生姜1片煸香，将鲫鱼入锅中，煎至双面微黄焦香起锅；
4、就着煎鱼剩下的油把西红柿煸炒一下 ， 炒出汁水后添加足量清水，添加黄酒 ， 将鱼回锅一起煮；
【要怎么做鲫鱼汤好吃 好喝的鲫鱼汤做法】5、煮开锅后转中火继续煮约15分钟左右 ， 汤色稠浓时熄火 ， 添加盐、少许胡椒粉调味 ， 起锅前撒上葱末即可 。
推荐阅读
- 排骨炖土豆怎么才能好吃
- 咸蛋黄蟹肉怎么做 咸蛋黄蟹肉的做法
- 煤气怎么开 怎么开煤气
- 活虾运输的几种方法 活虾怎么运输
- 三要两不要指的是什么
- 和平精英怎么送睡衣兑换卷给好友 你真的知道吗？
- 瓷砖有痕迹怎么洗
- 太阳能是怎么工作的
- 虾仁怎么烧好吃 美食专家教你轻松制作美味
- 小车没电了打不着火怎么办 怎么解决好