冷冻即食的海参具体怎么吃呢
【冷冻即食的海参具体怎么吃呢】相对而言冷冻即食的海参凉拌较为好吃 。
冷冻即食的海参凉拌的具体做法步骤：
1、即食海参开袋用水冲洗，再用刀切成小块；
2、大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内 ， 加入料酒、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁；
3、将海参盛入蒸笼内，入笼干蒸20分钟后，加入精盐9克、清水1000毫升 ， 继续蒸20分钟；
4、蒸好的海参与调好的味汁搅匀即可食用 。
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