果汁型碳酸饮料有哪些

【果汁型碳酸饮料有哪些】果味型以果香型食用香精为主要赋香剂,原果汁含量低于2.5%的碳酸饮料 , 如桔子汽水、柠檬汽水等 。主要有雪碧、芬达、非常柠檬、非常苹果等产品,以年轻人消费为主 。
汽水是英国化学家兼牧师约瑟夫·普里斯特利(JJ.JosephPriestley,1733-1804)发明的 , 他比较为人所知的是发现氧气(另外有一个说法是一个叫马和的中国人发现的) 。汽水其实只是一种清凉饮料 。其中含有二氧化碳 , 配有适量的糖﹑柠檬酸﹑香精﹑食用色素等,把大约2~3大气压的二氧化碳密封在糖水里,就会有部份的二氧化碳气体溶解在水中 , 二氧化碳在水中就形成碳酸,汽水给人的那种刺激味道就是因为碳酸的缘故 。

    推荐阅读