年夜饭有什么意义 年夜饭的美好寓意
【年夜饭有什么意义 年夜饭的美好寓意】
年夜饭寓意着吉祥如意、幸福圆满、团团圆圆 。年夜饭指的是年尾除夕的阖家聚餐 ， 其最重要的是一家人团聚在一起，充分表现出中华民族家庭之间的互敬互爱 。
年夜饭有什么意义
年夜饭又叫团年饭、年晚饭、团圆饭、围炉，其主要源于古代的年终祭祀仪 。古时候，在吃年夜饭之前要先拜神祭祖，等拜祭仪式结束后才开饭 。
这真习俗从古代流传了下来，具有悠久的历史，因此中国人民十分重视这顿年末的聚餐 。结婚的人会带着伴侣孩子回到父母家里 ， 外出工作的人也会在这天回到家里 。
人们还会从一大早就开始准备年夜饭，部分地区的人们会从大年三十早上开始扫尘、贴春联、准备年夜饭等，一家人欢聚一堂 。
因为年夜饭是年末的重头戏，因此人们对年夜饭上菜色的选择也是很讲究的，如年夜饭上一定要有鱼、鸡、生菜、腊肉、腊肠等 。
年夜饭上的鱼一定要是有头有尾的，寓意着年年有余;而生菜则寓意着生财，来年会变富足 。年前熏制的腊肉、腊肠，寓意着长长久久、红红火火 。
年夜饭上的菜还会因为地区的不同而不同 ， 如南方地区的饭桌上会有丸子，南方称之为圆子，圆子象征着团团圆圆 。年夜饭菜吉利的寓意都是人们对美好生活的期望 。
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