大米粉可以做什么美食,大米粉可以做什么小吃
1、大米粉分粳米粉、籼米粉、糯米粉,通常是指粳米粉和籼米粉 。粳米粉可以做米糕,松糕等 。籼米粉适合做米线,发糕等 。
【大米粉可以做什么美食,大米粉可以做什么小吃】2、糯米粉:大米粉比例1:1,猪肉,青菜 , 虾仁,泡过水的香菇适量 。糯米粉跟大米粉混合后倒入适量开水,揉成面团待用 。把猪肉、青菜、虾仁、香菇等剁成馅,包在面团里,类似于做包子,最后蒸熟即可 。
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