说一说九节虾的简介 九节虾

【说一说九节虾的简介 九节虾】

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1、九节虾,多见于福建以南地区,尤其是广东人爱吃的海鲜之一 。
2、其真身是斑节对虾 。
3、传说中,九节虾十分有节气 。
4、上水后,它会吐出分泌物,令自己死亡 , 让喜欢尝鲜的人不得染指,颇有“宁为玉碎,不为瓦全”的英勇壮烈 。
5、所以养虾的人必须常换水,冲走分泌物 , 以防它“自杀” 。
6、而无法“自杀”的九节虾,终究在盛夏八月隆重上市之际 , 死于“他杀” 。
7、杀它者多为推崇“民以食为天”的广东人 。
8、在广东一带,最常见是褐色虎斑虾 , 被广东人叫作鬼虾 。
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