包上锡纸烤是不是慢
是快
锡纸包裹烤当然会熟得更快一些呀，因为锡纸包裹之后它是密不透风的，它可以把里面的热储藏在里面而且不让热散发 ， 在这种情况下 ， 他要比不裹的话熟的更快一些如果你别说烤红薯?。蛘咂渌模?那你就可以用锡纸拍过包裹起来 ， 这样至少能提早熟十分钟左右
【包上锡纸烤是不是慢】做烤面包，首先要准备面粉3碗 ， 黄油2/3块约180克，白糖 ， 半碗，酵母半匙，牛奶，1盒250ml，鸡蛋，3个。
烤面包首先要将面粉，酵母粉，牛奶，白糖，鸡蛋放面包机内 ， 按和面功能，和面一次结束后，放入融化的黄油再次和面功能一次，然后就发面 ， 发至原来2倍大即可 。
揉掉面中空气，分成鸡蛋大小每份 。
用擀面杖弄成长形 ， 两头尖，中间宽，包入如肉松，色拉酱等馅，卷起静放30分钟 。也可搓成长条绕上香肠 。准备好鸡蛋液及蜂蜜水 。
烤箱预热5分钟，在成形面包上刷上蜂蜜水及蛋液，上下火烤15分钟左右 ， 200度，过程中刷几次蜂蜜水及蛋液，这样面包色泽更好 。面包烤好后取出放冷即可 。面包发酵也有一个度，体积过大也许是它发酵过度，不见得营养就多一些 。
肠胃不好的人可以常吃面包 。面包是经过酵母等微生物的发酵代谢后的食物，更容易被肠胃消化吸收 。另一方面，面包里含有丰富的膳食纤维和酵母代谢物，有助肠胃蠕动和肠道益生菌生长，从而改善肠胃功能 。
大多数面包是用小麦粉制作而成的 ， 然而，这些经过精细加工的“白富美”中却在去除糠层、糊粉层的过程中使得宝贵的膳食纤维、B族维生素和矿物质也一起被丢弃 。长期吃精细加工的谷类食物容易导致B族维生素、膳食纤维摄入不充足 。全麦面包则保留了糊粉层和糠层的一些成分，营养价值加高，但也因此使得全麦粉要比一般的面粉粗糙很多，颜色更黑，做成的面包口感也没有那么细腻 。
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