炒河粉的做法 炒河粉怎么炒
准备材料：河粉、牛肉、芽菜、老抽、味精、生抽、糖适量混合待用 。先将腌好的牛肉下油锅，将牛肉摊开平铺，煎好一面再翻过来煎另一面 。然后放入芽菜炒到八成熟后，起锅待用 。放油烧热再放入河粉，并将调好的味汁搅匀淋在粉上，翻炒几下 。最后倒进炒好的牛肉芽菜，再撒适量的葱花，炒匀后即可出锅上碟 。
炒河粉是中国广东省广州市传统风味小吃 ， 属于广州小吃，其最早流行于广州市沙河镇，后来传至广东各地，为粤菜 。炒河粉常见于广东、海南、广西、福建、江西等地 ， 制作原料有河粉、猪肉 、鸡蛋、各种青菜等 。
注意事项
1、炒河粉油要多些，这样不会粘锅，炒出来的河粉色泽透亮 。
2、河粉如果是软的就不要用水泡了，容易断 。
3、翻炒时不要太用力，否则容易炒断 。
【炒河粉的做法 炒河粉怎么炒】炒河粉的营养价值
炒河粉可以为人体提供所需的能量 。河粉内含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及纤维素 。其中纤维素可以帮助大肠蠕动，从而帮助肠胃消化，所以食用河粉，可以不用担心消化不良;而碳水化合物可以经过人体消化之后分解为糖类，为人体直接供能 。
推荐阅读
- 擦干了你的眼泪歌词 你的眼泪歌词
- 捭阖怎么读什么意思捭阖怎么读音
- 说一说田鸿杰的简介 田鸿杰
- 说一说福神的简介 福神
- cpu水冷散热器冷却液
- 说一说王新宇的简介 王新宇
- 说一说艾滋病日的简介 艾滋病日
- 冷却液温度传感器故障的表现有哪些？
- 说一说孙鲁班的简介 孙鲁班
- 汽车的三元催化器在哪儿