怎么用蛋糕机做蛋糕步骤
用蛋糕机做蛋糕，需要准备的材料包括有：蛋糕机、面糊 。
一、拿出蛋糕机 ， 通电预热两分钟 。
二、准备调制好的面糊 。
三、将面糊倒入蛋糕机，如果蛋糕机有不粘涂层可以不用刷油 。
四、不同蛋糕机有不同的烤制时间，根据自己蛋糕机，设置好烤制的时间 。
五、将蛋糕取出即可食用 。
很早以前就想买个这种小小的蛋糕机玩玩，感觉跟超市卖的小蜂蜜蛋糕似的一个个的多好玩，而且还有花纹的 ， 哄小孩子肯定好使 ， 或者可以跟孩子一起做蛋糕搞搞亲子烘焙哈哈! 今天用的是全蛋海绵的方子，我很喜欢打发全蛋 ， 不用分蛋清蛋黄了，而且面粉直接筛入蛋糊里 ， 非常省事，比分蛋法少刷好几样东西嘿嘿 。个人感觉用蛋糕机做的全蛋蛋糕比烤箱做的噎人感好很多，吃着比较细腻 ， 而且不沾模子非常省事，可以一次做好几锅，送给邻居家小朋友一些吃也没问题哈！ 我这机器是多用的 ， 蛋糕的模子可以单独拿下来，拿下来以后机器还可以烙饼 ， 甚至做披萨，哪天我试试看的 。不过因为他的蛋糕模子是后放上去的，那么就比直接就是装蛋糕糊模子那种上色慢些 ， 我用了个窍门，当机器保温后我用牙签扎了试了试蛋糕已经熟了 ， 那我就打开盖子继续给底部加热，直到加热到我喜欢的颜色就用牙签给蛋糕扎出来 ， 继续用剩余的蛋糊再做下一锅，操作简单还挺好玩 。
主料3人份
蛋糕粉100g
鸡蛋160g
辅料
白砂糖90g
牛奶30g
稻米油30g
步骤1蛋糕机原味小蛋糕的做法大全
首先准备好食材：蛋糕粉（低筋粉）90克、鸡蛋160克（去皮）、白砂糖90克、稻米油30克、牛奶30克
步骤2蛋糕机原味小蛋糕的做法图解
将30克稻米油倒入30克牛奶里
步骤3蛋糕机原味小蛋糕的家常做法
用手抽打到油和奶相互融合变为奶白色
步骤4蛋糕机原味小蛋糕的简单做法
三个鸡蛋磕入厨师机内胆里
步骤5蛋糕机原味小蛋糕怎么吃
加入90克白砂糖
步骤6蛋糕机原味小蛋糕怎么做
然后用厨师机最高档打发蛋液，我大约打了5分钟
步骤7蛋糕机原味小蛋糕怎么炒
打发到用牙签插入蛋糊一厘米不倒就可以了，或者用打蛋器在蛋糊里画八字花纹许久不消失也表示打发好了
步骤8蛋糕机原味小蛋糕怎么煮
筛入蛋糕粉然后用硅胶铲翻拌至没有干的面粉颗粒 ， 千万不要转圈拌面糊
步骤9蛋糕机原味小蛋糕怎么炖
然后加入搅好的油奶混合液继续翻拌均匀
步骤10蛋糕机原味小蛋糕怎么煸
将蛋糕模子放入蛋糕机内开电源预热，并且用硅胶刷子在模子内刷一层油
步骤11蛋糕机原味小蛋糕怎样煸
将蛋糕糊用小勺子分别装入每个蛋糕模子里，九分满即可
步骤12蛋糕机原味小蛋糕怎样做
盖好盖子继续加热到机器的保温灯亮起
步骤13蛋糕机原味小蛋糕怎样炒
打开盖子用牙签扎一下没有蛋糕糊被带出来了就表示熟了，这时蛋糕底部的颜色是** ， 如果想颜色再深些就打开盖子继续加热，一直加热到你喜欢的颜色就可以用牙签将蛋糕扎出来放网子上晾凉
步骤14蛋糕机原味小蛋糕怎样煮
这配方我做了四锅差两个 ， 一共做了26个小蛋糕，晾凉后密闭保存起来就可以，可以看出最后一锅了 ， 模子的不沾效果还不错哈
成品图
烹饪技巧
我打发全蛋用的是厨师机，如果你用打蛋器可能要15分钟左右 ， 并且如果是冬天还需要坐在温水盆里打发全蛋
【怎么用蛋糕机做蛋糕步骤】其实蛋糕机保温灯亮起时蛋糕已经熟了 ， 如果喜欢**蛋糕的这时就可以取出来做下一锅了，如果要底部颜色再深些一定要打开盖子加热，不然等你觉得底部合适了，盖子会把上面烤糊啦！
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