说一说胡椒粉的简介 胡椒粉
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1、胡椒粉（hú jiāo fěn） ， 亦称古月粉 ， 由热带植物胡椒树的果实碾压而成，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，中国广东省、海南岛也有生产 。
2、胡椒是海南最著名的特产之一，它既是一种很好的调味品 ， 又是一种珍贵的药材 。
3、胡椒粉可药、食两用，中医学称胡椒有温胃散寒之功能 。
【说一说胡椒粉的简介 胡椒粉】4、食法主要有直接食用胡椒粉 。
5、胡椒粉又是世界上主要调味香料，果实中含有挥发性油1-2% ， 胡椒碱8-9%，还含有粗脂肪、蛋白质、淀粉、可溶性氮等物质 。
6、胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道，还有苦辣味，成为百姓欢迎的具有辣味的调味品 。
7、虽然胡椒主要用作调味品，但实际上用途还有很多 。
8、如：民间用“胡椒炖猪肚”治疗慢性胃肠病 。
本文到此结束 ， 希望对你有所帮助 。
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