较有营养的粥有哪几种
1、红糖薏米粥
食材:糯米100克,红糖,薏米50克,葡萄干50克 。
2、冰糖红枣复枸杞粥
食材:糙米150克,红枣70克,枸杞30克,冰糖
【较有营养的粥有哪几种】3、山药莲子粥
食材:干山药片50克 , 粳米制100克 , 去芯莲子50克,白糖 。
4、核桃黑米粥
食材:核桃50克 , 白米100克、黑米各百50克 , 白糖 。
5、三黄粥
食材:红薯半个 , 小米100克,玉米50克,枸杞20克,白糖 。
扩展资料:
材料:薏米、红豆、红枣、龙眼肉、冰糖 。
一、以薏米和红豆可以加红糖为例,具体做法如下:
1、薏米清洗干净,浸泡2小时以上 。
2、红豆挑出百杂质 , 浸泡2小时以上 。
3、红枣去核备用 。
4、龙眼度剥去外皮,去掉里面的核备用 。
5、取锅放入所有食材知,加水没过,大火烧开后改中火 。
6、熬至汤汁变浓郁,食材软烂时下冰糖煮至化开 。
7、关火后,盛入碗中道即可食用 。
二、红豆薏米红糖的功效与作用
1、红豆薏米有利水消肿、解毒排脓、清热去湿功效 。
2、薏米和红豆能增强肾功能 , 并有清热利尿作用 。因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗 。
3、薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用 。薏米是常用的中药,又是普遍、常吃的食物 , 性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药 。
人民网-薏米红豆堪称灵丹妙药:祛湿健脾胃
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