小苹果果酱的制作方法和步骤


做法步骤
1、将苹果洗净削皮
2、用分割工具将苹果去核
3、之后将分割出来的苹果块切片
4、锅内加入适量清水 , 放入切好的苹果片,开小火熬煮
5、过一段时间 , 可以看到苹果片变软并析出水分,加盖继续小火熬煮
6、待苹果变得更软一些 , 用刮刀将苹果片小心戳断
7、继续熬煮,苹果慢慢变得软烂
8、熬至粘稠状,加入适量柠檬汁,关火
9、趁热装入事先准备好的干净玻璃瓶中 , 倒置晾凉即可
10、成品图
11、成品图
12、成品图
13、成品图
小贴士
1. 苹果分割工具不是必需,家里有就直接拿来用上啦,怎么说也省不少事儿呢~ 2. 熬酱时加的水量真不好说 , 看情况酌量添加吧 。。
心情故事
用料非常简单的一款果酱,做法超级简单,完完全全的原味! 材料: 苹果2个,清水适量,柠檬汁适量
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