如何使用好电饭锅正确的煮饭
【如何使用好电饭锅正确的煮饭】电饭煲是我们煮饭的时候都会用到的，但是有时在使用时可能不注意就会容易煮得不好吃，那么应该如何煮法才是最好的呢?以下是我为你整理的电饭煲煮饭的方法，希望能帮到你 。电饭煲煮饭的方法1、米至少浸泡15分钟，可以除去米中的有害物质 。2、蒸饭时只要加入点醋,蒸出来的米饭就会白、粘、香 。3、加几滴植物油 。4、放适量的水，大概比大米高出四-五厘米，大概是食指插到米，水面约到食指中间的关节那么深. 。5、没有泡过的米的话,下锅水比米高3mm左右,泡过的米的话水比米高2mm就可以了6、至于放多少米，要看你平时吃多少，然后放一半的生米就行了 。如何使用电饭锅1、放置内锅时应左右转动几下,使其与电热板接触紧密 。不应让内锅底部与加热板之间有饭粒等杂物存在,否则可能会因传热性能差而过热损坏;2、煮饭、炖肉时应有人看守,以防汤水等外溢流入电器内,损坏电器元件;3、做米饭时将米淘净在清水中浸泡15分钟左右,然后再下锅,这样可以大大缩短煮饭的时间,且煮出的米饭香 。;4、饭煮熟后,按键开关会自动弹起,此时不宜马上开锅,一般再焖10分钟左右才能使米饭熟透;5、煮饭完毕后应先拔下电源插头再取出内锅,否则出现空载保温,将缩短使用寿命 。电饭锅内胆的选购瓷晶内胆：米饭粘锅后的清洗工作是相当烦人的，而瓷晶内胆则有着比较出色的不粘性能，这种材质往往被应用于烹饪器材中和食物直接接触的地方，在进行食物加工后只需用布轻轻擦拭即可将粘在上面的残留物清洗，完全不需要钢丝刷出场 。黄晶蜂窝内胆：这种内胆有很好的导热效果，其侧面的蜂窝结构能够很有效的扩大受热面积，提高聚热效率，让热量穿过米粒内部，立体均匀受热，所以做出的米饭香润可口 。钛氧黑钻内胆：非常耐磨的一种内胆类型，非常耐用而不易变形，而且也有很好的不粘性能，加热较为均匀 。红外内胆：这种内胆被赋予了远红外加热的性能，其煮饭的热效能远远高于传统的内胆 。紫砂内胆：紫砂内胆是在市场上近期才出现的一种材质 ， 这种内胆的电饭煲在煮食方面有得天独厚的优势，由于紫砂内富含多种多人体有益的物质，所以这种电饭煲是注重健康的人的首选 ， 当然其也有缺点，那边是能耗较高 ， 且加热效率较为一般 。电饭煲的保养诀窍1、做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右，然后再下锅，这样可以大大缩短煮饭的时间 ， 且煮出的米饭特别香 。2、充分利用电热盘的余热 。当电饭锅中的米饭汤沸腾时，可关闭电源开关8至10分钟，充分利用电热盘的余热后再通电 。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时，表示锅中米饭已熟 ， 这时可关闭电源开关，利用电热盘的余热保温10分钟左右 。3、电饭锅切勿当电水壶用 。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水 ， 用电水壶只需5?6分钟，而电饭锅则需20分钟左右 。4、避峰用电是最好的节电方法 。同样功率的电饭锅 ， 当电压低于其额定值10%时，则需延长用电时间12%左右 ， 用电高峰时最好别用或者少用 。5、保持内锅外锅清洁 。电饭锅使用过久而又不及时清洁的话，会使内锅底部与外表面聚一层氧化物，应把它浸在水中 ， 用较粗糙的布擦拭，直到露出金属本色光泽为止 。6、内锅底与电热盘、内锅及锅盖均应保持最佳接触 。若内锅变形，即内凹或外凸，均会影响内锅底部的良好接触 ， 应及时矫正才好 。7、平时使用完电饭煲后最好放在桌面上保存 ， 防止地面的灰尘进入电饭煲的底部，也不应该把电饭煲放在厨房或者容易被水喷溅到的地方，以免影响电饭煲的使用安全 。使用过程中还应该保证 ， 电饭煲内胆和电热盘之间的清洁，避免出现水点、饭粒等杂物，这样会影响煮饭的效果，严重时有烧坏元器件的可能 。8、在购买了较大功率的电饭煲后，一定不要让它和其它电器共用一个组合插座，这样会导致插座容量不够，使电源线温度过高，发生危险 。
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