蒸葛粑的做法,蒸葛粑怎么做好吃,蒸葛粑的家常做法
做法:1、腊五花肉切成小丁放入盆中
2、加入姜蒜末、香葱末、青红辣椒碎和熟米饭
3、加入葛粉
4、加入少许玉米面
5、加入少量清水拌匀,调至成粗颗粒状
【蒸葛粑的做法,蒸葛粑怎么做好吃,蒸葛粑的家常做法】6、加入少许盐拌匀
家常菜做法大全
7、土豆红薯去皮切大块儿铺垫在蒸笼上
8、将拌好的葛粉放在土豆红薯上
9、大火蒸二十分钟至葛粉变透明时即可
注:1、这道菜一定要用腊五花肉,一是要它的香气,二是要稍微有点儿油才好吃
2、熟米饭和玉米面可加可不加,我们是怕肉太腻所以才加点儿进去的
3、葛粉中水的量要适中,以腊五花被葛粉充分包裹即可 , 且不能太?。韬煤笠阅笞挪荒艹赏盼曜?
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