韩国的小吃名字有哪些
。甜饼
揉面后加入红糖 , 先搓成一个团,然后用一个圆的铁做的压饼铲子,压下去,做成圆圆的形状,然后用油煎成**,美味的甜饼就做成了
好吃指数:***
2.热狗
用一次性筷子插上火腿肠后 , 再蘸上一层面糊后用油炸 , 还有的热狗外边还加一层土豆块呢!
很多孩子先舔舔外面的糖和番茄酱 , 然后吃香喷喷的炸面,最后才吃里面的火腿肠呢!
我呢,其实是个肉食动物,但是无奈当年一起的同伴,都是素食主义者,每次路过街边小摊,都只是点一些很素的小吃吃,即使偶尔吃荤,也对这个大块头嗤之以鼻,觉得不够档次,可把我给憋坏了,怕北他们嘲笑没品位 , 于是终于有一次和另外一个朋友去大田的时候,一连买了3个,吃到撑死,自此对此食品腻味到极点,再也没有碰过,觉得不够品位 , 哈哈哈,还鄙视买它吃的其他伙伴,哈哈哈,其实回忆一下还是味道不错的 。
好吃指数:***
3.甜不辣
有点像南京(外地的情况不知道)超市里经常卖的关东煮,韩文名字叫做?2?7?9?0,对我来说,那是一种好吃到极点的美味 。其实就是一种鱼粉,冬天的时候吃它,不要太好吃啊 , 主要就是吃它还有和它的汤 。关东煮的味道全在串上,可是这个甜不辣的味道尽在汤里 , 冬天的时候,捧一碗在手上 , 暖手;喝一口在嘴里,暖心,那叫一个爽 。这个甜不辣的味道有原位的,海鲜味的,辣味的 , 很多种 。一般蘸着酱油汁吃 。以前住的那条街上的每一家卖甜不辣的小摊我都吃过了,以至于所有老板一到出摊,就开始在楼下喊我,^_^
好吃指数:******
4.核桃点心
圆圆的面团里面加入甜甜的红豆馅儿,然后在点心的外面加入核桃块儿做成的点心 。也是冬天的时候,放学路过这样的小摊点的时候 , 我就再也忍不住了,要知道整条大街上空气中已经弥漫了这种点心的甜甜的香气,对于喜欢吃甜食的我来说,简直是勾魂的 。总是忍不住买上1000元的,边走边吃(韩国人不习惯边走边吃),于是引起很多人的侧目 , 一直吃着穿过人群,走进地铁站 , 在茫茫的人海中,陶醉的吃着,等着地铁的来临,吃到地铁里,于是地铁相对封闭的空间也充满的甜甜的温暖的味道 。如果你曾经在汉城地铁2号线的车上看过吃核桃点心的女孩,呵呵 , 说不定那就是我……
好吃指数:****
5.炒年糕
用辣椒酱,酱油等各种调味料做成的炒糕条 。
韩国人最常食用的零食,男女老少皆宜 。因为用辣椒酱做成,所以可能会有点儿辣,但我觉得越辣越吃!
好吃指数:*****
6 。油炸小吃
常常和炒糕条一起使用的零食 。有炸鱿鱼 , 地瓜,紫菜包粉条,饺子,蔬菜等很多种(有时候能吃到一些奇怪的油炸食品) 。有的人喜欢蘸酱油服用,有的人则喜欢加入炒年糕的辣椒汤食用 。
好吃指数:****
7 。金鱼烧
在鲫鱼模样的模型中加入和好的面粉后加入红豆馅儿,然后放在火上烤,又是韩国人冬季非常喜爱的零食 。因为外形像鲫鱼 , 所以我一开始以为是有鲫鱼肉馅的类似于包子一样的小吃呢 。后来吃过以后才知道就是豆沙馅的“包子”,
好吃指数:*****
8 。肉串
鸡肉串 , 火腿肠,糕,鸡蛋等多种 , 油炸后涂抹辣椒酱或番茄酱等食用 。个人比较喜欢鸡肉串(?9?8?7?9?4?7),但是每一家的鸡肉串由于火候和辣酱的不一样,味道会差很多,个人比较喜欢嫩嫩的鸡肉串 , 每次和甜不辣同时点,可以吃到饱 。
好吃指数:*****
9.紫菜包饭
不用多说来,太普遍的小吃了 , 有时候早饭就用它解决了
在紫菜上放一层米饭后加入胡萝卜,鸡蛋条,人造蟹肉,菠菜等4~5种材料后卷好,然后用到切成小块食用 。除了大的包饭外,还有迷你紫菜包饭 , 一口一个,吃起来非常方便 。尤其要隆重介绍一下韩国全州全北大附近的紫菜包饭专门店,可以把紫菜包饭做到及至 , 用来做紫菜包饭的材料很多,口味数不胜数,让人忍不住每一种都想要尝试,你可以在里面吃到饱直至撑都舍不得出来(嘿嘿,其实是我啦 , 实在是太好吃了)
好吃指数:****
10.蚕蛹
虽然本人不敢吃,但是还是要说一下这个玩意儿,在汉城的时候 , 因为汉大旁边就是冠岳山,每天前来登山的人数不胜数 , 学校门口的小摊卖这个的也很多,大部分上了年纪的人喜欢这个食品,我倒是很少看到年轻人吃的 , 当初看到满大街的卖这个的时候,有点吃惊,“这个能吃么?” 。它是用在食用蚕蛹中加入水和食盐后煮熟,是韩国的大街上非常常见的零食 。
好吃指数:(因为没有亲自吃过,不知道)
11 。米肠
在猪肠内加入粉条,葱 , 绿豆芽,蘑菇等各种烹调好的材料后放入锅中煮熟 。一般吃它的时候,都是要一人份的 , 除了米肠外,老板还会给你切上一点用盐水煮熟的猪内脏(猪心 , 猪肝,猪肺 , 猪肚什么的,一股脑儿的一起切一盘),搭配着吃 。我比较喜欢把米肠泡在甜不辣的汤里蘸着吃 , 但是大部分的韩国人是用盐蘸着吃的 。
这个像炒年糕一样受到人们的喜爱 。
好吃指数:*****
韩国:韩国参鸭(鸡)煲、韩国泡菜、韩式烧烤、石锅拌饭 、鲜族冷面、辣炒年糕、干煸鱿鱼、拌杂菜、海鲜饼
辣炒年糕材料:
年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜
白菜 葱 韩式辣椒酱,甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝 , 葱切寸段 一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 洋葱红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水 我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 再把甜不辣、白菜一起放进锅中 煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱,我的韩式辣椒酱是带甜味的所以不需再加糖,如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃 继续煮到滚
接著放入年糕 一直煮到汤汁收乾浓稠为止
【韩国的小吃名字有哪些】最后加上葱段翻炒均匀起锅
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