说一说猪肉的简介 猪肉


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1、猪肉中的抗生素是牛肉的5倍,而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉 。
2、猪肉,又名豚肉,是猪科动物家猪的肉 。
3、猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一 , 因为纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪 。
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