新手烤箱蛋糕的做法 厨房的秘密
【新手烤箱蛋糕的做法 厨房的秘密】
1、鸡蛋五个，白糖一百五十克 。把鸡蛋打入一个干净的盆子里面，盆子是干的，没有水，我做的比较简单，蛋清蛋黄没有分开的，准备白糖一百五十克，白糖分三次加入用打蛋器把鸡蛋液打发 ， 用最快速的打八分钟，在打的过程中，分三次把白糖加进去，当打的能提起一些 ， 掉下来没有立刻消失就可以啦
2、牛奶八十毫升，玉米油五十毫升，把牛奶玉米油倒入一个干净的碗里，用筷子搅拌，搅拌到牛奶和油完全融一起了，自己搅拌了大约五分钟，在这五分钟里不停的用筷子搅拌
3、我用的是蛋糕粉，准备蛋糕粉一百二十克，均匀的筛到打发的鸡蛋液里，上下搅拌均匀 ， 不要太用力，尽量不要画圈，那样做出的蛋糕不软，轻轻的搅拌三分钟，蛋糕粉分两次加进去，这样不容易出现面疙瘩
4、搅拌好之后，把搅拌好的牛奶和玉米油倒进去 ， 接着轻轻的搅拌两三分钟，搅拌均匀 ， 然后放置一边，烤箱160度预热八分钟，烤箱预热好，把面糊倒入模具里面，震一下，让里面的气泡震出来 ， 放入烤箱烤30分钟 。烤盘放最下一格 ， 上下都要烤，定时间为30分钟 ， 时间到，美味的蛋糕就坐好啦
推荐阅读
- 简单汉堡做法
- 香蕉蛋糕如何做？
- 生日蛋糕奶油做冰淇淋 冰淇淋生日蛋糕的做法
- 骨肉相连不解冻可以在烤箱里烤吗
- 新手开车换挡技巧
- 光波炉和烤箱有什么区别 光波炉和烤箱哪个烤的好吃
- 新手开手动档汽车经常熄火怎么办心理因素很重要
- 哪些食物是宴客家常菜，超简单的做法，新手零失误呢？
- 新手小白如何挑选吉他，新手小白如何挑选吉他琴弦
- 小明吃了这块蛋糕的几分之几？