说一说饺子的简介 饺子
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1、饺子源于古代的角子 。
2、饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了 。
3、是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺 ， 是中国民间的主食和地方小吃 ， 也是年节食品 。
4、有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年 。
5、”饺子多用面皮包馅水煮而成 。
6、饺子是古老的汉族传统面食 。
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