清炖鸡汤的做法，四川清炖鸡汤的做法
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你是否曾经在寒冷的冬日里，渴望一碗热腾腾的鸡汤来驱散寒气？或者在疲惫的工作后，希望有一道美味的菜肴来提振精神？
那么，我要为大家介绍的就是四川清炖鸡汤的做法 。这道菜以其鲜美的口感和丰富的营养 ， 深受大家的喜爱 。
1、姜片，葱卷成葱结，鸡剁成小块；
2、鸡肉放入沸水中焯水，捞出洗净；
3、将姜片、鸡肉、清水放入锅中炖1小时，放入葱结炖30分钟 ， 加入1勺盐搅拌均匀 。
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