西葫芦怎么炒比较好吃
西葫芦可以炒成清炒西葫芦，营养又美味 。以下是具体的制作方法：
1、准本食材：西葫芦、葱、蒜 。
2、西葫芦去头尾，刨去老皮，葱洗净，蒜剥皮 。
3、西葫芦先竖着剖开成两半 ， 再用擦片器，切成半圆形的片 。
4、蒜拍扁切成末，葱切小段 。
5、炒锅热锅冷油 ， 下入葱花爆香 。
6、加入西葫芦片大火快速翻炒 。
7、加五香粉和盐调味 。
【西葫芦怎么炒比较好吃】8、关火 ， 加蒜末拌匀就好了 。
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