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火龙果的功效与作用和禁忌


火龙果的功效与作用和禁忌
火龙果的功效与作用和禁忌，相信大家对火龙果并不陌生，很多人都喜欢吃它，火龙果的营养价值极高，食用对我们的身体有一定的益处 。接下来就由小编带大家一起详细了解下火龙果的功效与作用和禁忌 。
火龙果的功效与作用和禁忌1火龙果的功效与作用
1、补血
火龙果是一种营养价值极高的康健生果，尤其是红心火龙果中含有富厚的微量元素铁以及大量花青素 ， 这些物资在被人体吸取后，能加速人体内血红蛋白合成，并能增添血液中血红细胞的数目，平常人们多吃火龙果能起到显着补血作用，也能防备缓解人类的缺铁性血虚 。
2、清肠排毒
火龙果非但味道甘甜，滋味诱人，它水溶性纤维的含量也尤其高，这些水溶性纤维在进入人体后能吸水膨胀以及润滑肠道，并能清算肠道壁上淤积的垃圾以及毒素，能让人体内下层的宿便排挤体外，时常食用能清肠排毒防备便秘也能低落结肠炎以及肠癌的发病率 。
3、保护胃黏膜
火龙果对于人类胃黏膜另有显着掩护作用，由于它含有富厚的植物白蛋白，这是一种自然活性身分，它能与人体内的重金属物资相结合 ， 可以加速这些重金属身分的代谢能起到尤其显着的解毒排毒作用 。此外火龙果中的白蛋白还能在胃壁上形成保护膜，能防备胃黏膜毁伤，时常食用能低落胃炎以及胃溃疡的发病率 。
吃火龙果的.禁忌
火龙果是一种葡萄糖含量对比高的生果，生存中那些高血糖以及糖尿病患者都不克不及吃火龙果 ， 此外女性在来月经时期也不适宜吃火龙果，否则会诱发月经不调，除此以外，那些体虚体寒以及时常腹泻的人也不克不及吃火龙果 。这些都是人们吃火龙果时必要细致的禁忌 。
火龙果的功效与作用和禁忌2火龙果皮的功效与作用
1、抗氧化
火龙果皮最特殊的成分就是花青素，具有高效的抗氧化作用，能清除体内的自由基，延缓脏器和皮肤的衰老 。
2、美容养颜
火龙果皮内还富含维生素C，能美白皮肤、防黑斑，美容养颜功效也很强 。
3、保护心血管
火龙果皮中的花青素含量较高，花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁，有效防止血管硬化 。
4、润肠通便
火龙果皮含有丰富的纤维成分，能加速肠道蠕动，达到润肠通便的作用 。
5、保护视力
食用火龙果皮能补充大量的花青素，保护维生素A不被氧化，促进视网膜上的视紫红质的合成，保护视力，增强暗适应能力 。
火龙果皮的吃法
火龙果皮的正确取皮方法
【火龙果的功效与作用和禁忌】先把火龙果皮上面的枝叶状东西剪掉，或用刀削掉 。再用削皮器把最外层的表皮削去薄薄一层 。最后把火龙果一分为二剖成两半，挖出果肉吃掉，留下果皮待用 。
1、酸甜味的凉拌火龙果皮
原料：火龙果皮适量，盐少许 ， 白醋、白糖各适量 。
准备工作：把火龙果皮切成细丝，用淡盐水泡一会再捞出控水 。
做法：控好水的细丝放在盘子里，加盐、白醋和白糖拌匀即可食用 。
2、咸香味的凉拌火龙果皮
原料：火龙果皮适量，盐、鸡精、香油各适量 。
准备工作：同上 。
做法：在火龙果皮丝里加入盐、鸡精和香油拌匀后即可食用 。
3、蜂蜜或白糖凉拌火龙果皮
按上述方法处理好的火龙果皮丝，还可以只用白糖或蜂蜜拌匀 ， 这样的吃法既简单又美味 。
4、火龙果皮榨汁
把处理好的火龙果皮切碎，放入榨汁机里榨成汁即可 。饮用时加白糖、冰糖或蜂蜜调味，夏季里还可以冷藏后再取出饮用 。
5、火龙果皮沙拉
原料：小火龙果皮1只，迷你小南瓜1个，平菇2～3片，菠菜1～2颗，沙拉酱适量 。
准备工作：平菇煮熟后切?。恍∧瞎现笫旎蛘羰旌螅∑渲幸恍〔糠智卸【凸挥昧耍换鹆で兴浚徊げ嗽裣锤删缓笥每桃幌?。
做法：所有处理好的食材都放在盘子里 ， 浇上你喜欢的沙拉酱拌匀即可，还可以在上面加两颗草莓作为点缀 。
6、煲火龙果皮糖水
原料：火龙果皮半个，白糖适量 。
做法：果皮切片后放入砂锅里，加适量清水大火烧开后再煮2分钟，加白糖用小火煲10分钟即可出锅 。
注意事项
1、火龙果皮和山药一样有种黏黏的感觉，用淡盐泡一下就不会感觉太黏了，但如果你能适应这种黏黏的感觉就最好别泡，泡一下就会损失很多的营养 。
2、火龙果皮中营养价值最高的成分就是花青素，加热会让花青素受到严重破坏，从而失去食用火龙果皮的真正意义 。因此 ， 食用火龙果皮最好不要选用加热的方法，生食最佳 。
【火龙果的功效与作用和禁忌】

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