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怎么泡药酒，什么药材泡制药酒


将中药的有效成分浸在酒中，即成药酒 。药酒有通血脉、行药势、散诸痛、祛风湿之功，是冬春季节调治进补的佳品 。那么，怎样泡服药酒呢？
先将买回的药材打碎或剪短择净后 ， 再用冷开水浸湿，这样既可洗去脏物，又可防止药材吸酒太多 。然后将浸湿的药材放在玻璃瓶或罐里，兑入白酒 。一般药材与白酒之比为1：7～1：10 ， 至少也应将药材全部淹没 。最后 ， 将口封严，每天摇动数次，以使药材的有效成分充分析出，浸泡半月后即可饮用 。有些贵重药材 ， 可将酒饮完后再浸泡几次 。
用酒浸泡中药材，可以浸出许多水无法浸出的有效成分，故药酒的滋补与治疗作用比中药煎剂疗效更好 。但药酒毕竟不同于一般的酒，除滋补性质的药酒外，在规定的疗程和剂量 ， 病愈后即可停止服用 。
药酒在使用剂量上较小，可根据病人对酒的耐受力，每次服30～50毫升 。不善饮酒者，可将药酒按1：1～1：10的比例兑在葡萄酒、黄酒或冷开水中，按量饮用 。药酒中虽含有酒精，但浓度不高 ， 服用量又?。话悴换岵弊饔茫?少量饮用还使唾液、胃液分泌增加 ， 有助于胃肠的消化和吸收 。患有肝肾疾病、高血压、过敏性疾病、皮肤病者，最好不要饮用药酒，即使需要饮用时 ， 也应将饮的酒按量兑加十倍的水，放在锅里煮一下，除去大部分酒气后再饮用 。
药酒有利于人体对药物的吸收，许多患者，特别是不善饮酒者担心醉酒 ， 往往在晚上饮用 。其实，从提高药物疗效的角度上来看，晚上服用不如白天服用效果好 。
药物的排泄有一定的昼夜节律 ， 通常饮药酒，在体内清除和代谢的速度以早晨至中午最慢 ， 加之肝药酶（一种存在于肝脏中的促进药物转化的生物催化剂）的活性也很高，此时血液中酒、药的浓度均很高，有利于发挥治疗作用 。
而在下午2点至夜间0点，酒精在体内代谢和清除速度最快，则血液中酒的浓度较低，此时肝药酶的活性最高（最高点在午夜2点） ， 同时，肾功能的最高点在下午5点以后，下午至晚上饮酒，在体内排泄和代谢最快，不利于药酒发挥作用 。故药酒最好在白天服用 。
八卦鸳鸯酒－－
独具红宝石植物色泽 ， 晶莹剔透，自然天成 。不含任何人工色素 。加水或酒 ， 颜色即变；遇高温，颜色变浅变浑浊 。
强身健体之功效：道家认为：物为土为本 ， 人以胃为先 。八卦鸳鸯酒从治理胃肠道入手，畅通经络血脉、调整阴阳、祛瘀消炎 ， “喝得醉、不伤肝、不伤胃”，达到美容养颜，增强机体免疫力的功效 。
枸杞子酒二方－－
【怎么泡药酒，什么药材泡制药酒】（一）
原料配方：枸杞子250克，白酒1500克 。
制作方法：枸杞子拣去杂质，洗净，晾干，放入酒坛中，倒入白酒，密封坛口，浸泡10—15天即可饮用 。日服2次 ， 每次1—2酒盅 。
本酒功效：补益五脏，强壮驻颜，益寿延年 。适用于肝肾亏虚所致的遗精，贫血 ， 未老先衰，眩晕，夜盲，视物昏花，迎风流泪等症 。服饮此酒能同时食用熟猪肝或羊肝，可增加滋阴养肾，补肝明目之功效 。
（二）
原料配方：枸杞子1000克，菟丝子30克，白酒1000克 。
制作方法：将上二味药择除杂质 ， 淘洗干净，捣碎 ， 同装入纱布袋中，扎紧口 ， 放入广口酒瓶中，倒入白酒，盖严，浸泡10—15天即可 。日2次，每次1杯 。
本酒功效：补肾壮阳 ， 美容养颜 。治肾虚腰痛、阳萎、遗精、早泄及妇女带下等病症 。
长寿保健药酒－－
磁石、何首乌(药店有售)、大枣、核桃、枸杞(药店有售)各一两，浸白酒或黄酒二斤，两天后按常日酒量吃此酒，如常饮能使面部红润，增强抗病力，有延迟衰老功效 。

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