葫芦怎么吃家常做法
葫芦的家常做法如下:
主料:里脊肉1块、葫芦1个 。
辅料:蒜3瓣、生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺、小葱1根、油适量、盐适量 。
1、热锅凉油,放入蒜片煸炒 。
2、爆香后加入肉片进去翻炒 。
3、肉片翻炒变色后加入葫芦片进去翻炒 。
4、翻炒几下后加入少许水炖煮两、三分钟,待葫芦片变至透明后加入适量的盐调味翻炒均匀 。
【葫芦怎么吃家常做法】5、翻炒2分钟后加入小葱后即可出锅食用 。
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