怎么炒豆皮好吃
怎么炒豆皮好吃
用料 :豆腐皮? ?2 张? ? 生抽? ?1 勺? ? 盐? 2? 克? ? 白菜? ? 肉? ?
家常炒豆腐皮的做法 ?
豆腐皮切条，白菜切丝
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锅内热油放肉煸炒
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加入切好的白菜丝翻炒
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加入豆腐皮翻炒，加入生抽，醋 ， 盐，加半勺水，出锅装盘
【怎么炒豆皮好吃】凉拌豆腐皮的做法：
原料：豆腐皮3张、香菜几根、姜末适量、花生米一小把、油、盐、鲜蔬粉适量、醋、生抽、麻油适量 。
第一步：香菜切碎，豆腐皮用水稍微泡下；第二步：油锅烧热后放入姜末煸炒至微金黄；第三步：倒入沥干的豆腐皮小心翻拌；第四步：然后倒入调好的汁翻拌均匀；第五步：翻拌好后关火；第六步：待豆腐皮稍微冷却后放入香菜、花生米 ， 撒点麻油拌匀 。
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