四川酸菜鱼
文章主要介绍的是四川酸菜鱼相关内容!
四川酸菜鱼
步骤1最好将鱼片用料酒、姜、盐、胡椒粉腌制15分钟以上
步骤2配件准备如下
步骤3将干辣椒、姜、葱、花椒炒香,加入酸菜、泡椒等配料
【四川酸菜鱼】步骤4、然后放入鱼头和鱼片炒一会儿去腥 , 然后加入开水煮20分钟,然后捞出内容物放入鱼片,以免鱼片腐烂
第5步鱼片煮熟后 , 从锅中取出 。将热油撒上炸好的花椒和干辣椒,淋在鱼片上!这个更香
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