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的咸饼干的做法，简单到爆的咸饼干怎么做好


主料
中筋面粉
50g
辅料
细盐
3g
鸡蛋
【的咸饼干的做法，简单到爆的咸饼干怎么做好】1个
细味精
1g
色拉油
15ml
芝麻
少许
步骤
1.倒入色拉油，打入一个鸡蛋，放盐，味精，打散 ， 再放入面粉 ， 一次放一点，搅拌均匀再放面粉继续搅拌
2.搅拌成粘稠的糊状
3.装入裱花袋，也可以使用超市里的食品袋
4.并排挤在油纸上 。我这里没有油纸，就用锡纸代替了，效果不错←_←
5.温度上下管一百五十度，先预热再放入，时间15分钟
6.这是饼干在烤箱里滋滋的膨胀着
7.好了，拿出来纳凉就好了
爆肚粉放一会儿就咸了口感不同 。
甜爆米花吃起来的口感比较香甜 ， 容易吃腻 ， 咸爆米花吃起来是咸的，容易口渴 。
爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品，味道比较甜 。
水分蒸发，盐度变浓的原因 。
煮制爆肚粉的时候 ， 牛肚或者羊肚煮制的时间不能过长，煮制时间过长，爆肚的口感就会有所影响 。料汁会加大浓度，咸味加重 。
在煮制之前可以用温水浸泡2-3分钟 ， 泡过的粉丝煮制时间会比较短，煮3-5分钟即可 。没有吃完的爆肚粉在存放的时候要用保鲜膜密封好放在冰箱里冷藏保存，能保存1-2天 ， 吃的时候取出来加热即可 。

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