白菜杆怎么炒好吃
炒白菜杆的用料
白菜 片盐 克生抽 勺蒜末?耗油?水淀粉?干红辣椒?菜籽油?猪油?
炒白菜杆的做法步骤
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步骤 1
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将菜杆菜叶分离，菜杆切细条，蒜切碎，干红辣椒切碎！
步骤 2
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锅内放菜籽油，猪油烧热！
步骤 3
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放菜杆翻炒几下加盐，生抽，耗油，干辣椒 ， 些许水炒熟！出锅前放水淀粉，蒜末翻炒两下即可！
步骤 4
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出锅了！喜欢酸辣口味的可以在放生抽时加点醋！
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