鸡蛋糕蒸多久 两个鸡蛋的鸡蛋糕蒸多久
文章插图
大家好,小甜来为大家解答以下的问题，关于两个鸡蛋的鸡蛋糕蒸多久，鸡蛋糕蒸多久这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、蒸鸡蛋糕需要五分钟 。
【鸡蛋糕蒸多久 两个鸡蛋的鸡蛋糕蒸多久】2、具体步骤如下：鸡蛋羹的配料：鸡蛋、盐、生抽、香油等适量，香葱、香菜 。
3、鸡蛋与水1:1.5比例搭配，放入适量盐，用凉开水搅拌均匀，把气泡捞净 。
4、2、捞净气泡后在晚上覆盖一层保鲜膜，防止蒸汽流到碗中 。
5、3、等到锅中的水煮沸之后再将盛有鸡蛋液的小碗放入锅中 ， 蒸五分钟左右 。
6、4、等到鸡蛋羹蒸好之后，淋上一点香油，生抽，可以根据自己的口味加点葱末、香菜末就可以吃了 。
7、扩展资料：鸡蛋羹的小窍门：注意蛋和水的比例，一般是1:1.5的量 。
8、2、水一定要用凉开水，水温在40度左右，不要太凉或者太热 。
9、3、水和鸡蛋要搅拌均匀，搅拌到蛋液表面出现细腻的泡沫 ， 并用小勺子捞出 。
10、4、要水开后放入蒸屉中 。
11、5、选择蒸鸡蛋羹的容器很重要，尽量选择受热均匀的盛器 。
12、6、注意蒸鸡蛋羹的火候，一般开锅后5分钟左右即可出锅 。
13、参考资料来源：凤凰网-视频：不会蒸鸡蛋糕？参考资料来源：凤凰网-视频：蒸水蛋做法 也叫蒸鸡蛋糕 。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助 。
推荐阅读
- 电饼铛怎么用 蒸汽电饼铛怎么用
- 吃鸡运行引擎需要dx11怎么解决 吃鸡 运行引擎需要dx11
- 比较氢分子与水分子 水蒸发时 水由液态变为气态 水分子
- 是先有鸡还是先有蛋 是先有鸡还是先有蛋趣味回答
- 蒸汽电熨斗怎么用 家用蒸汽熨斗怎么使用
- 梦色蛋糕师同人之夏日清薄 夏日陷落辰菲同人文
- 宝鸡市住房公积金查询 宝鸡市住房公积金查询系统
- 吃鸡fps怎么显示 吃鸡里面fps怎么显示
- 微蒸烤一体机的优缺点 微蒸烤一体机的实用性
- 堡垒之夜与逃离塔科夫在全新蒸汽萃取射击游戏中相遇