肉松面包的做法 蒸肉松面包怎么做
欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题 。蒸肉松面包怎么做 ， 肉松面包的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：高筋面粉230g ， 黄油20g ， 鸡蛋1个，温水(30度左右)100g，盐2g，糖10g 。
2、将酵母倒入温水中，搅拌均匀 ， 静置10分钟 。
3、将盐、糖和面粉混合均匀，将除黄油外的所有材料混合，揉成光滑的面团，加入黄油 。
4、用手揉搓30分钟左右或者中速揉搓面钩15分钟，就可以拉膜了 。
5、用保鲜膜封好，将面团发酵至2倍大?。?手指压孔不回缩 ， 发酵好 。
【肉松面包的做法 蒸肉松面包怎么做】6、用手揉搓 ， 排出空气，让面团松弛10分钟，盖上保鲜膜 。
7、将擀好的面团放入烤盘，用保鲜膜密封 ， 再次发酵至2倍大小 。
8、将发酵好的面条打孔，表面刷蛋液，撒上芝麻和葱花 ， 放入烤箱180度预热12分钟 。
9、将烤好的面包切成片，涂上沙拉酱和肉松 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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