白酒英文 酒英文
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大家好，萱萱来为大家解答以下的问题，关于酒英文，白酒英文这个很多人还不知道,那么现在让我带着大家一起来看看吧！
【白酒英文 酒英文】1、白酒英文名：（Chinese spirits）标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂 ， 经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒 。
2、又称烧酒、老白干、烧刀子等 。
3、酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味 。
4、以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒 。
5、而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配置酒则不能算做是白酒，而应该称之为含有酒精的饮料 。
本文今天分享完毕，希望对您有所帮助 。
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