最近身体有些上火的症状，不能吃一些温热性的食物 ， 想煮个红豆薏米水来喝，不知道这红豆薏米水是属于凉性还是热性呢？
红豆薏米水属于凉性还是热性红豆薏米水中的主要原材料就是红豆和薏米 ， 其中红豆性质平和，而薏米味甘淡 ， 性微寒，所以红豆薏米粥的性质也会偏寒，但是寒性并不重 ， 正常体质的人群适量食用一般不会造成什么影响，而肠胃功能较弱者避免空腹食用即可 。
红豆薏米寒性怎么中和1、添加其他温性食物同煮其实红豆薏米的寒性并不重，若是要中和它的寒性，建议可以添加一些性质温和的食材或药材一起煮，常见的有：桂圆干、红枣、红糖、生姜等，加入这类食材后可以帮助缓和薏米的寒性，使其对肠胃的刺激减弱 。
2、薏仁米炒制之后使用将薏仁米炒制之后能够降低其寒凉性，并且加强其燥湿健脾的功效 。传统的炮制方法有麸炒、土炒和沙烫法等，在家的话可以洗干净铁锅，用小火把水煮干，放薏米到锅里，慢慢翻炒至薏米膨胀 ， 微微焦黄即可关火 。
红豆薏米水凉了喝还有效果吗有效果 。
红豆薏米水放凉后并不会影响其祛湿、减肥、护肤、通便等功效，但不宜放置过久 ， 以免长久放置导致细菌等微生物的滋生，从而使红豆薏米水变质 ， 无法食用，一般喝不完的情况下，要第一时间密封好放入冰箱冷藏保存 ， 再次食用最好加热喝为好，以充分杀菌消毒，利于肠胃吸收和健康 。
红豆薏米水能天天喝吗健康人群并不建议天天喝 。
红豆薏米有健脾养胃、利水、除痹、清热排脓的功效，但健康人群并不建议天天喝，因为薏米是一种寒性食材，若是天天当水饮用，会增加体内寒凉之气，刺激肠胃，从而引起腹泻、腹痛等不适情况，特别是脾胃虚寒者更为明显，一般建议红豆薏米茶一周喝2-3次，一次喝300-500ml为宜 。
如有需要长期喝红豆薏米水，最好找正规中医医生号脉，根据舌苔脉象综合判断 ， 确定是否偏湿热，然后再对证用药，不能把红豆薏米水当作药品或保健品服用 。
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