黑豆是生活中常见的食材，很多人日常都喜欢吃黑豆 ， 黑豆营养丰富，但是好像也有些人不能吃黑豆 ， 哪些人不适合吃黑豆呢？下面一起来看看吧！
腹泻人群黑豆中含有丰富的膳食纤维、淀粉、碳水化合物等成分，食用黑豆后会增加肠道的蠕动 ， 同时会增加身体的消化负担 ， 对健康不利，腹泻人群本身肠道就比较虚弱，再吃一些黑豆会增加肠道的的不适感受 。
胀气人群黑豆中含有丰富的淀粉，是属于产气类的食物，胀气人群本身就不是很舒服，再吃黑豆，会增加自身胀气的情形，因此，胀气期间最好不好吃黑豆，以及一些其他富含淀粉的杂粮 ， 例如：红薯、紫薯、土豆、红豆、绿豆、豌豆等 。
脾胃不佳人群脾胃不佳人群通常肠胃比较的虚弱 ， 黑豆中含有大量的淀粉、粗纤维、碳水化合物等营养成分，脾胃不佳的人群食用黑豆后会刺激本来就不是很强健的脾胃 ， 容易出现消化不良的情况，因此，脾胃不佳人群最好少吃黑豆等富含淀粉的食物 。
黑豆怎么煮又软又烂提前浸泡黑豆质地坚硬，比较难煮烂，清水浸泡法也是日常生活中比较常用的一种方法 。
具体方法：
将黑豆洗净后 ， 置于温水或冷水中浸泡几个小时后再煮就好了 。
原理：黑豆在浸泡的过程中，吸足了水分而膨胀，其质地就比较松散 ， 泡水过后黑豆就比较容易煮烂了，浸泡的时间越长，煮起来就越容易烂 。
冷冻黑豆黑豆冷冻也可以简单有效的让黑豆煮烂 。
具体方法：
将黑豆洗净，将水分沥干，然后装入保鲜盒中，置于冰箱冷冻5小时以上即可 。
原理：冰箱冷冻层的环境比较干冷，黑豆放入其中会将自身多余的水分逼出来，黑豆中的水分出来后，就很容易煮烂了 。
热炒黑豆黑豆热炒的原理与冷冻相似，目的也是将黑豆中的水分逼出，使其质地松散，方便煮烂 。
具体方法：
首先将黑豆洗净 ， 水分沥干，然后放入锅中用中小火翻炒，炒至锅中白烟变少后，往锅中加入一层浅浅的水，再继续翻炒，直至水分完全炒干后即可关火盛出 。
推荐阅读
- 冰敷眼睛有什么好处 眼睛冰敷的正确方法
- 中药变质现象有哪些 中药变质喝了副作用
- 艾条熏房间能待人吗 艾条熏房的作用
- 胡萝卜和红萝卜的区别 红萝卜和胡萝卜哪个好
- 白醋放在房间有什么用 白醋消毒人能在房间吗
- 红外线体温计对人体有伤害吗 红外体温计有没有使用寿命
- 药妆护肤品能长期使用吗 什么人适合用药妆护肤品
- 植物蛋白质粉的作用 植物蛋白质粉适合人群
- 两个人豆浆用多少黄豆多少水 黄豆泡一晚上有毒么
- 女人的腿毛特别旺是什么原因 女生腿毛吃什么能淡化