米饭蒸硬了怎么办
米饭蒸硬了的补救方法
【米饭蒸硬了怎么办】 蒸出来的米饭特别硬是由于水放少了导致的 ， 这时候的米饭还不能吃 ， 因为还没熟 。可以用筷子在米饭表面戳一些小孔 ， 再注入适量的水继续蒸一会米饭就会慢慢变软了 。
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