泡打粉和小苏打的区别
泡打粉和小苏打的不同
【泡打粉和小苏打的区别】 泡打粉是由小苏打、玉米淀粉和酸性物组成 ， 它能有很好的发面效果，里面的酸性物可以中和小苏打的苦味 。小苏打是由碳酸氢钠的化学物组成，它有很强的清洁能力，味道带苦，它的起发能力较差，所以一般不用来发面 。
推荐阅读
- 获奖证书和荣誉证书的区别
- 宇航员和航天员的区别
- 海花红辣椒和小米椒区别
- 红枣能和柠檬一起泡水喝吗
- 泡打粉是什么
- 私人油站的油和中石化石油有何区别
- 杀猪粉为什么叫杀猪粉
- 灵芝用什么机器打粉
- 葡萄糖粉怎么兑水
- 奶粉里面有黑色颗粒是怎么回事