排骨怎样炖又嫩又好吃
炖排骨很常见，有许多种做法，可以搭配许多辅料，例如：萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等 。辅料不同，味道亦不同 。炖排骨营养丰富，味道鲜美，是深受广大食客喜爱的一道菜肴 。
排骨怎样炖又嫩又好吃
炖排骨放点醋，可以使其易熟 。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收，营养价值更高 。
炖排骨时 ， 在锅里加入几块洗干净的桔子皮，可除异味和油腻感，同时，可以使排骨汤味道更鲜美 。
【排骨怎样炖又嫩又好吃】 如果吃骨头是想补钙的话 ， 就要炖2个小时左右，吃的时候要嚼嚼骨头 ， 因为骨头里的钙很难融入水中，所以希望汤营养美味就要久一些 。
推荐阅读
- 衣服抽丝抽了一横条怎样还原
- 怎样腌茄子好吃又能久放不坏
- 怎样蒸螃蟹不腥又好吃
- 西红柿怎样熬制酱不坏
- 用盐水怎样腌制鸭蛋
- uv胶水固化后怎样去除
- 怎样向法官求情判缓
- 厨房下水道堵了怎样疏通
- 山药排骨汤的禁忌人群
- 白萝卜和胡萝卜能一起炖排骨吗