酱爆花蛤的做法( 二 )
步骤10：放入少许生抽
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步骤11：翻炒匀之后盖上锅盖 ， 焖一哈 ， 等待裂壳入味儿 ， 可以加入适量热水
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步骤12：最后放入少许盐 ， 不需要太多 ， 豆瓣酱生抽都有咸度了 ， 在放入切好的葱花翻炒均匀
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步骤13：汤汁多的话可以放入少许水淀粉勾芡下
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步骤14：出锅装盘啦
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