「大浩说美食」懒人春天想刮油,把它当主食,月瘦5斤,脸水灵人苗条


懒人春天想刮油 , 把它当主食 , 月瘦5斤 , 脸水灵人苗条
无论什么季节 , 减肥都是我们的最终诉求 , 而对于懒人来说减肥是件很艰难的事情 , 因为不想跑步 , 又不想饿肚子 , 所以减肥非常难 。 而今天的这道黑椒鸡胸肉就是来拯救懒人的 , 它是一个适合懒人在秋天刮油的菜 , 将黑椒鸡胸肉作为主食吃 , 不仅能填饱肚子 , 有饱腹感 , 而且还能腰肢纤细 , 脸水灵人苗条 , 月瘦8斤 , 所以值得常吃 。

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而且黑椒鸡胸肉的口感还非常赞 , 闻着香香的 , 吃起来则是焦脆嫩滑 , 非常好吃 , 极大的满足了吃货的胃口 , 让减肥不那么痛苦 。 而且黑椒鸡胸肉也是一个操作比较容易上手的食谱 , 就最简单的放在锅中煎一下就成 , 人人都能学得会 。 那下面就给大家详细的说说做法 , 大家可以尝试着做做看 , 试试效果 。

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【黑椒鸡胸肉】
我们只需要准备鸡胸肉、生抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒碎、玉米淀粉、生菜 。 买鸡胸肉一定要用手按压一下 , 按压后感觉肉是有弹性 , 按压出痕迹 , 能马上消失的是新鲜肉 , 而且按压后的水 , 没有粘手感觉 , 肉看上去非常有光泽 , 颜色是粉色是优质的鸡胸肉 。 接着在买上配料就开始动手做菜了 。

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【「大浩说美食」懒人春天想刮油,把它当主食,月瘦5斤,脸水灵人苗条】

【详细过程】
步骤1:拿出一块鸡胸肉 , 先放入水中 , 将鸡胸肉搓洗一下之后 , 将它静置于清水中半小时 , 时间一到就捞出 , 冲洗掉上面的血水 , 接着开始切鸡胸肉 。 如果鸡胸肉上面有肥肉要先剔掉 , 然后开始切 , 刀倾斜 , 将鸡胸肉切成块 , 不用切的太厚或者太薄 , 切好之后放入碗中 。

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步骤2:然后开始腌制鸡胸肉 , 在鸡胸肉碗中倒入1勺蚝油、少许黑胡椒碎先抓匀一下 , 然后倒入30g玉米淀粉、料酒 , 继续抓匀 , 并且盖上保鲜膜 , 将鸡胸肉腌制上半小时入味 。 这期间可以准备一些蔬菜 , 将生菜泡一下 , 并且清洗干净备用;小番茄洗干净 , 对半切开备用;想吃西兰花的可以将西兰花清洗干净 , 并且切成小块 。

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步骤3:锅中倒入少量的油 , 接着将鸡胸肉用筷子夹在上面铺好 , 然后用小火开始煎 , 煎的过程中要不停翻面 , 直到鸡胸肉两面金黄之后就可以拿出 , 放入碗中 , 然后煎完所有的 , 并且放上小番茄 。 接着在锅中烧上水 , 加上一点点油和盐 , 水开之后将西兰花下锅焯水捞出 , 然后生菜下锅焯熟捞出 , 摆好盘就可以开吃了 。

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一份香香、嫩嫩的黑椒鸡胸肉就做好了 。 西兰花、生菜可以根据自己的需求添加 , 因为就算不吃米饭 , 只将这么鸡胸肉作为主食吃 , 也是一样能吃饱 , 甚至还有点撑的 , 因为鸡胸肉吃了很有饱腹感 , 也是因此鸡胸肉很适合减肥的时候吃 , 所以懒人不想跑步 , 想减肥想刮油 , 就可以试试这样吃 , 吃上一个月就能瘦8斤 , 不仅人苗条 , 脸也水灵 , 腰肢纤细 。

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