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■没有高科技，古时候的老人，如何活到120岁？


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我真的还想再活500年 ， 这句歌词唱出了很多人的心声 。
衰老是不可避免的 ， 但是 ， 对于有些人来说 ， 岁月仿佛在他们身上停止了脚步 。
年龄的增加 ， 只是数字的变化 ， 老而不衰在他们身上真正实现了 。
为了抗衰老 ， 现代科技催生了很多方法 ， 效果都还不错 。
但是 ， 很早以前 ， 我们的祖先 ， 就挖掘了一种真正高效的抗衰老方法 。
■没有高科技，古时候的老人，如何活到120岁？
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现在的科学技术 ， 也通过科学理论证实了这种古老智慧 ， 今天 ， 我们就来揭开抗衰老的秘密 。
首先 ， 我们从细胞层面了解一下衰老 。
【■没有高科技，古时候的老人，如何活到120岁？】 线粒体与衰老
线粒体好比细胞内的微型发电站（能量工厂） ， 可以利用人体吸入的90%的氧气制造能量 。
它还参与细胞分化、细胞凋亡等过程 ， 从而可以调控细胞生长与细胞周期 。
纽卡斯尔大学(Newcastle University)的研究发现 ， 线粒体对细胞寿命的长短 ， 起着决定性的作用 。
■没有高科技，古时候的老人，如何活到120岁？
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哈佛大学的另一项研究发现 ， 线粒体网络的形态及其变化 ， 会影响细胞的寿命 ， 但这项研究中有一个更为重要的发现——“间歇性禁食”是如何控制线粒体网络 ， 并使其处于“年轻”状态的 。 ②
细胞内的线粒体网络状态有2种——“融合”和“分裂” ， 在线粒体网络中 ， 这两种状态经常交替发生 。
线粒体异常是衰老的标志 ， 与许多退行性疾病有关 ， 如阿尔兹海默症和帕金森症 。
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哈佛研究人员用线虫进行“间歇性禁食”研究 ， 发现间歇性禁食 ， 可以促进线粒体网络 。
如果在人类身上间歇性禁食 ， 也能发挥同样的效能 ， 那么通过限制进食频率 ， 就能够实现延长寿命 。
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可惜 ， 现在还没有太多更多人类和禁食相关的研究 ， 但是 ， 在人类和许多大型动物的进化史上 ， 间歇性禁食是主要的生活方式 。
也就是说 ， 我们人类在进化的过程中 ， 经常处于间歇性断食状态 。
由于季节变换或者恶劣天气的因素 ， 许多生物会由于食物短缺而进入禁食状态 ， 没有食物 ， 我们体内的大多数细胞就会停止生长 。
我们传统观念认为细胞生长=活力十足=人也年轻 ， 其实不然！
自从mTOR被发现 ， “细胞旺盛生长 ， 有损寿命和健康”的研究就没少过 ， 因此如何弱化传递给细胞的“我要生长”的信号 ， 成了延年益寿和治疗疾病的重点研究对象 。
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而且 ， 控制细胞静止（休眠）的基因 ， 也控制生命长短 。
在啮齿动物中 ， 每隔一天禁食24小时或每周禁食两次 ， 可将寿命延长至30％ 。
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热量限制也可能有类似的益处 ， 断食可以提升线粒体功能 ， 触发自噬和修复DNA 。

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