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「猪肉价格」养殖行业产能释放保障供应 猪肉价格持续下降助益民生

【「猪肉价格」养殖行业产能释放保障供应 猪肉价格持续下降助益民生】生猪产能进一步恢复 ， 猪肉供给持续增加 ， 加之气温升高 ， 消费进入淡季 ， 价格继续下降8.1% ， 降幅扩大0.5个百分点 。
价格的波动引发了消费者和投资者的双重关注 ， 一方面 ， 波动的猪肉价格 ， 让消费者的“菜篮子”组成部分有所变化；另一方面 ， 对于拥有养殖业务的上市公司而言 ， 猪肉价格的涨跌也使得业绩随之出现浮动 。 综合来看 ， 前期养殖行业产能的释放 ， 使得生猪供应有充足的保障 ， 而持续下滑的价格 ， 也为民生供应和保障提供了充足的助力 。
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇对《证券日报》采访人员说 ， “受新冠肺炎疫情影响 ， 商品猪供给和猪肉消费均下降 ， 消费下降更明显 ， 尽管供给仍然低于上年同期 ， 但4月份开始规模以上定点屠宰企业屠宰量同比降幅开始收窄 ， 与上年四季度相比 ， 二季度供需形势已经明显改善 。 猪肉市场消费恢复的速度、规模成为最主要影响因素 。 ”
而从新发地最新发布的5月份生猪价格走势分析中也可以看出 ， 猪肉价格缺乏持续上涨的支撑因素 。
5月末 ， 新发地市场白条猪的批发价比5月16日的价格上涨15.38% ， 反弹的力度也比较明显 。 造成这种反弹的原因有多个方面：“在5月上旬肉价连续下降的过程中 ， 一些家庭养殖场一度出现恐慌 ， 也出现了抛售现象 ， 使得前半月猪价、肉价大幅下降；随后 ， 恐慌情绪消除 ， 猪价出现回调 ， 肉价也出现反弹；此外 ， 在猪价快速下降的时候 ， 规模养殖场保持价格的稳定 ， 使得一些家庭养殖场消除了恐慌情绪 ， 猪价重新站稳脚跟 ， 并且有所回升；而且 ， 屠宰厂通过压量保价来提升肉价 。 ”新发地的研报解释 。
需要注意的是 ， 根据新发地研报显示 ， 毛猪的产能正在得到恢复 ， 毛猪供应偏紧的状态正在得到缓解 ， 毛猪价格在5月份的后半月明显反弹 ， 并不是供给不足造成的 ， 而是扛价的结果 。 “今年以来 ， 毛猪的存栏量是在逐月增加的 ， 这种增加 ， 一部分是产能恢复的原因；一部分是积压的原因 ， 这方面养殖场应该是能够感觉到的 。 综合来看 ， 肉价进入下行通道的趋势不改 ， 到目前为止 ， 毛猪产能正在稳步恢复；毛猪存栏量正在稳步增加；供应能力在稳步增强；供求关系也由偏紧向宽松转化 。 近期又恰逢肉类消费的淡季 ， 肉价进入下行通道的趋势难以改变 。 ”新发地研报称 。
考虑到当前的行业状况 ， 朱增勇建议 ， 中小养殖企业要减少投机性的育肥行为、及时出栏 。
不过 ， 从拥有养殖业务的上市公司情况来看 ， 虽然猪肉价格有所波动 ， 但大部分公司在上半年获得的利润仍然可观 。
同花顺数据显示 ， 有多家养殖上市公司预计上半年的净利润同比有大幅度的增长 ， “由于生猪养殖业务盈利能力有所增强 ， 以及公司继续贯彻提效降费策略 ， 费用同比将下降 。 ”大北农称 。

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