「爱吃的小胖鼠」洋葱怎么做好吃又简单,洋葱营养家常做法一学就会
洋葱是一种营养元素极高的蔬菜 , 不仅有畅通心血管的作用 , 还能够杀菌消炎增强体质 。 平时我们在挑选洋葱的时候 , 要注意挑选哪一些表面光滑完整、形状好看的洋葱 , 包裹紧密有褐色纹路 。 选好洋葱后要怎么制作呢?这六种洋葱菜谱让你每次都有新吃法 。
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洋葱怎么做好吃
一、洋葱炒猪肉
01
将猪肉切片 , 温水浸泡掉血水 。 猪肉沥干水分用料酒、生姜腌制 。 洋葱从中间剖面开始切丝 。 热锅将猪肉和腌制调料一同翻炒 , 变色的时候放入洋葱翻拌均匀 。 放入酱油、盐和白砂糖调味 , 炒到颜色均匀的时候就可以起锅了 。
二、洋葱炒鸡蛋
02
洋葱切丝放到盐水中浸泡 , 炒鸡蛋的洋葱要切细一点 , 才不会影响鸡蛋的口感 。 如果你喜欢吃生一点的清爽口感 , 就可以切大块一点 。 将洋葱去皮后进行浸水 , 可以去除掉一些辣味 。 洋葱先下锅炒到颜色透明 , 浇入鸡蛋液的翻炒 。
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三、洋葱炒木耳
03
洋葱和木耳一起吃是一道降压通血的好菜 , 泡发的木耳减掉底部 , 洋葱切片 , 加入腐竹会让口感请丰富 。 将洋葱炒香放入木耳和腐竹 , 加水煮熟 , 收汁后出锅 。
四、洋葱红肠意大利面
04
洋葱切成末放入搅拌均匀 , 红肠切片和洋葱一起翻炒 , 另起一锅煮意大利面 。 将面转移到洋葱锅中 , 加上两勺面粉水翻拌 , 撒上盐和胡椒粉 , 让洋葱和红肠的味道进入到意大利面中 。
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【「爱吃的小胖鼠」洋葱怎么做好吃又简单,洋葱营养家常做法一学就会】洋葱的刺激性味道刺鼻 , 完全煮熟后就不会有辣味 , 适合女性食用保健 。 但是脾胃虚弱的人不适合吃太多 , 以免刺激肠胃不消化 。 它能够降低血脂 , 还能够去除荤菜油腻 , 是餐桌上不可缺少的食材 。
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