内分泌疾病|三高也被称为“富贵病”,一招能帮你完美避免这种问题的竟是……( 二 )



内分泌疾病|三高也被称为“富贵病”,一招能帮你完美避免这种问题的竟是……
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1984年人口普查体检时发现 , 以苦荞为食的大凉山彝族人群 , 高血压、高血脂以及心脑血管疾病的发病率几乎为0!四川省科协为此成立了专题研究组 。
1987年 , 四川省科协宣布成果——凉山彝族发病率低的原因就是当地人的主食苦荞麦 。 课题组认为苦荞麦对高血压、糖尿病等预防和治疗有着一定的特殊疗效 。

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这一成果也被世界卫生组织确认 , 苦荞从此被联合国粮食农业组织列为优秀药粮兼用粮种!所以黑苦荞 , 非四川大凉山不可 。

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