吃货|很多点心的甜味不是糖,而是一些甜味剂
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【吃货|很多点心的甜味不是糖,而是一些甜味剂】
有很多朋友都喜欢吃甜点 , 有的人喜欢自己在家做 , 有的人为了吃到自己喜欢的那家甜品 , 不惜走很远的路去购买 。 味道好的甜品确实令人垂涎欲滴 , 不过有很多甜品里边 , 都会有甜味剂 , 吃了会危害健康吗?
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我们也不能因添加剂而恐慌 , 只要符合《食品添加剂使用卫生标准》的规定 , 食品就是安全的 。 每公斤体重每天食用15毫克甜蜜素不会有任何副作用 。 即一个体重70公斤的人每天吃1克多甜蜜素 , 相当于630克蔗糖 。 很显然这个已经超出了人们的味觉需求 。
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甜蜜素一般应用于糕点、饼干、冰淇淋、果冻、蜜饯等食品当中 , 很多儿童都比较喜欢吃 , 因为喜欢其口感 。 但是食品添加剂太多离它自然的味道就越远了 。 而且幼儿和青少年代谢器官尚未发育完全 , 要减少含香精类及甜味剂食品的食用 。 家长们尽量引导孩子多吃新鲜的蔬果 , 少吃零食 。
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