特色美食|中国"最出名"4大糕点,桂花糕上榜,图5中国人都爱吃( 二 )


绿豆糕在这样的夏天吃再好不过了 , 是非常好的消暑食物 。 绿豆糕的做法也非常的简单 , 主要使用绿豆粉、白糖、面粉制作而成 , 它的口味有南北之分 , 北方做的绿豆糕不添加油 , 吃起来松软不油腻 , 南方的绿豆糕就会加入油脂 , 口感上就会更细腻 。 无论哪种做法的绿豆糕 , 吃起来都有一股绿豆的清香 , 甜而不腻 , 中国人都爱吃 。
第四种 , 茶糕
这个糕点与之前所说的三种糕点还大不一样 , 最早源于南宋时期 , 是浙江古镇新市的著名糕点 。 茶糕长得方方正正的 , 它的馅料是猪肉 , 外面的皮是糯米粉做的 , 蒸的时候需要放在粽叶上蒸 , 刚蒸出来的茶糕晶莹剔透 , 可以清楚地看见里面的馅料 , 吃起来口感松软鲜美 , 当地人吃茶糕一定要喝茶 , 这样就能起到解腻作用 。
这就是我国最出名的4种糕点了 , 其中你最喜欢吃哪一个呢?

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